سين سين بانو
.

آشناييه من با کباب ترش  مربوط می شه به چند سال پيش که با خانواده رفته بوديم شمال  و از اون جايی که من  عاشق مزه کردنه غذاهای محلی و جديدم تو يه رستورانه نه چندان شيک اما عالی(که تصادفی پيداش کرديم) تو مسيرمون ديدمش،خوردمش و عاشقش شدم.چشمک بعد هم تو  مقصد خانومه صاحب خونه لطف کرد و دستور پختش رو بهمون داد.با تشکر از خانوم صاحب خونهچشمکلبخند از اون به بعد هر وقت می ريم شمال حتما يه وعده کباب ترش می خوريم.



ادامه مطلب...
نوشته شده در تاريخ چهار شنبه 3 مهر 1392برچسب:کباب ترش,کباب,غذای خوشمزه, توسط سونيا |

نمی دونم شما هم با من موافقيد که خوردن کباب چنجه اگه خوب درست نشده باشه سخته و انگار داری يه تيکه لاستيک رو می جوی.اين محصول جديد اين مشکل رو ندارهچشمک و عين قند تو دهن آب می شه.

اين کباب يه مقدار با کباب چنجه های ديگه فرق داره .در حقيقت بيفتک رول شده ايه که به جای سرخ کردن، کبابش می کنيم.يه جورايی اختراع بابای منه .کبابای بابام حرف نداره من عاشقه کباباشم. اصلا کباب خوری يه تعريف خاصی برای من داره. چون علاوه بر اينکه خوشمزه اس يه کار گروهيم هست که مرد و زن توش شريکن.در ضمن معمولا تو فضای باز خورده می شه و برای ما ايرانيا يه بهونه واسه دور هم جمع شدنه. 

 



ادامه مطلب...
نوشته شده در تاريخ یک شنبه 24 شهريور 1392برچسب:کباب چنجه,کباب, توسط سونيا |
.: Weblog Themes By LoxBlog :.